Description
Diese Grilled Cheese Roll Ups sind eine köstliche Kombination aus geschmolzenem Käse und knusprigem Brot. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen Snack oder ein gemütliches Abendessen.
Ingredients
Scale
- 8–10 Scheiben weiches weißes Sandwichbrot (Rinde entfernt)
- 8–10 Scheiben Schmelzkäse (z.B. Cheddar, Amerikanischer Käse, Monterey Jack, Colby Jack, Provolone)
- 4–5 Esslöffel ungesalzene Butter (auf Raumtemperatur oder geschmolzen)
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver (in die weiche Butter gemischt)
- Paprika (Ein Hauch auf dem Käse)
- Getrocknete italienische Kräuter (Eine kleine Prise über den Käse)
Instructions
- Lege eine Scheibe Rindenloses Brot auf eine saubere, flache Oberfläche. Rolle das Brot mit einem Nudelholz vorsichtig aber fest aus, bis es so dünn wie möglich ist, fast wie eine Tortilla. Zielt auf eine Dicke von etwa 1/16 bis 1/8 Zoll. Wiederhole diesen Schritt mit allen Brotscheiben.
- Lege eine Käsescheibe (oder eine ordentliche Linie mit geriebenem Käse) entlang einer Kante des flachgedrückten Brotes, wobei du einen kleinen Rand (ca. 1/4 Zoll) an den Seiten lässt. Wenn du optionale Gewürze verwendest, streue diese jetzt über den Käse.
- Wenn du weiche Butter verwendest, verteile eine dünne, gleichmäßige Schicht über die gesamte Oberfläche jedes Roll-Ups.
- Lege die gebutterten Roll-Ups mit der Nahtseite nach unten in die vorgeheizte Pfanne. Möglicherweise musst du sie in Chargen kochen, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
- Brate die Roll-Ups 2-4 Minuten auf der ersten Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Benutze eine Zange, um die Roll-Ups vorsichtig zu wenden, und brate sie auf der anderen Seite. Koche weiter und wende die Roll-Ups für insgesamt etwa 5-8 Minuten.
- Serviere die Roll-Ups sofort, solange sie heiß sind, das Brot knusprig ist und der Käse schön geschmolzen ist.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snack
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg